6 Manfaat Makan Jamur Untuk Kesehatan

218 views

Manfaat Makan Jamur Untuk KesehatanManfaat jamur untuk kesehatan. Jamur telah dikomsumsi sejak ribuan tahun silam, baik digunakan untuk obat herbal atau untuk makanan. Banyak penelitian yang membuktikan bahwa jamur dapat meningkatkan produksi aktivitas sel darah putih. Menurut direktur Institute of Herbal Medicine Douglasa Schar sangat baik untuk melawan infeksi.

Selain memiliki rasa yang lezat dan gurih jamur juga banyak mengandung nilai gizi yang tinggi. Jamur tiram merupakan salah satu sumber yang banyak mengadung nutrisi dan jamur juga sangat digemari oleh masyarakat untuk dijadikan makanan.

Baca juga:

Nilai gizi yang terdapat pada jamur meliputi :
  • Tinggi akan protein bahkan di claim proteinya lebih tinggi dari tempe dan ayam
  • Mengandung Vitamin B1, B2, B3, B5, B7 dan vitamin C
  • Kaya mineral kalsium, besi, Mg, dan Fosfor
  • Mengandung asam float atau Vitamin B9
  • Terdapat Zat flofastinat
  • Zat Glucan
  • Zat Pleuran
  • Kaya akan serat

Setelah kita mengetahui kandungan zat yang terdapat dalam jamur tiram yang sangat lengkap dan baik. Nah, tulisan berikunya Manfaat Makan Jamur Untuk Kesehatan yang perlu Anda keahui.

Berikut ini Manfaat Makan Jamur Untuk Kesehatan
  • Dapat menurunkan berat bandan

Kandunga air pada jamur sekitar 80-90% dengan kandungan kalori yang rendah. Jamur juga mengandung sedikit sodium, lemak, dan 8-10% dari komponen jamur adalah serat. Karena itu makanan ini sangat ideal untuk program diet Anda.

  • Mengurangi resiko stroke

Jamur kaya akan kalium, mineral yang dapat menurunkan tekanan darah dan mampu mengurangi penyakit stroke. Satu jamur ukuran sedang diyatakan mengandung lebih banyak kalium dibandingkan buah pisang atau segelas jus jeruk.

  • Melawan radikal bebas

Manfaat makan jamur untuk kesehatan, jamur kaya riboflamin, niacin, dan selenium. Selenium merupakan antioksidan yang bekerja dengan vitamin E untuk melindungi sel dari kerusakan radikal bebas.

  • kurangi resiko kanker prostat

Manfaat makan jamur untuk kesehatan. Selain melawan radikal bebas, kandungan selenium yang terdapat dalam jamur juga dapat membantu mencegah kanker prostat.

  • Mencegah kanker payudarah

Jamur kancing banyak mengandung banyak komponen yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Dan mengkomsumsi atau makan jamur secara teratur dapat mengurangi terkena serangan kanker payudarah.

  • Mengatasi flu

Di china dan Jepang jamur shitake telah dimanfaatkan selama berabad-abad yang lalu untuk mengatasi deman dan flu. Menurut Glenn Cardwell peneliti yang sekaligu alhi diet, bahwa jamur dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang dapat membantu mengatasi flu.

Nah, itu manfaat makan jamur untuk kesehatan jika kita mengkomsumsinya. sumber artike dari dinding facebook dan image google image.

Gambar Gravatar
Wong ndeso yang berusaha untuk berbagi informasi yang menarik dan tentunya dapat memberi manfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *